课时 6周

课程主要内容

1、单品咖啡(咖啡种植、咖啡豆知识、咖啡历史知识、虹吸壶咖啡、摩卡壶咖啡、皇家比利时咖啡、越南滴滴咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡以及爱尔兰咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡等单品花式咖啡制作)

2、意式咖啡(意式浓缩萃取、奶泡制作、卡布奇诺、基础拉花)

3、意式经典花式咖啡(跳舞拿铁、玛琪雅朵、摩卡基诺、康宝兰、摩卡、罗马帝国、焦糖玛奇朵以及创意咖啡)

4、饮品果盘系列(奶茶、花果茶、特调饮料、冰沙奶昔、英式下午茶、水果拼盘、水果沙拉制作)

5、意式拉花(双心双叶、单翅天鹅、双翅天鹅、郁金香、玫瑰花等创意拉花)

6、咖啡烘焙&杯测(咖啡豆焙炒过程、咖啡豆风味理解、咖啡杯测练习)

注

1、学费包含书本费、服装费、实操原材料费等，中途不再收取任何费用

2、报名签订培训合同，，一期不会下期0元再学，学会为止

3、签订就业协议，毕业合格，推荐就业。