奥地利的风俗习惯

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服饰

　　奥地利男子平时着装随便，喜欢穿羊皮短裤或马裤;正式场合则穿西装。在山区，天气寒冷时，很多人穿着马裤和罗登尼料做的夹克。观看歌剧时着装特别端正，不穿便服和牛仔服之类的服装，而大都着礼服出入歌剧院。节庆时，男子爱穿白色礼服，女子多穿红色衣裙。

仪态

　　大多数奥地利人是和蔼可亲，易于接近的，在社交场合既保持尊严，又显得轻松随和。许多奥地利人还给人一知足常乐的印象，正如我国作家冯骥才所描绘的，他们喜欢富足后的悠闲。

相见

　　奥地利人姓名的顺序是名在前，姓在后，但在书写时却要颠倒过来，姓在前名在后，中间用逗号分开，通常情况下要称呼其姓，并将爵位职务等冠在姓名之前;相见时，一般以握手为礼。说话时双方相距半米左右，声音不高。一些地区还保留着一种古老的寒喧方式：愿神降福于你。

奥地利的饮食习惯

　　奥地利居民以面食为主食，面包，香肠等成为人们普遍喜爱的食品，奥地利的酿酒业享有盛名，农业人口中近五分之一的人从事酿酒业。招待客人一般在家里进行，若在餐馆宴请，则菜肴很丰盛，并且非常讲究用餐环境和气氛。

　　奥地利人很讲究吃。圣诞节之夜。他们惯于全家到餐馆聚餐，尤其爱吃腊鹅、火鸡、烧小牛肉或猪腿等，主菜一般是腊鹅、烤乳猪。他们在餐饮中，特别乐于餐桌面上始终保持整齐洁净。在用餐过程中，哪怕有人不小心将餐桌台布弄脏，他们也要用餐巾或餐巾纸设法掩盖住，然后再用餐。

　　奥地利维也纳人饮咖啡的方法别具一格，他们总习惯先在杯中放些白糖和奶油，然后再冲入热浓咖啡，待面上浮起奶油泡沫时再饮用。他们认为这样饮用一杯有三种味道。

　　奥地利人习惯吃西餐，对中餐也极感兴趣。

奥地利的风土人情

　　在奥地利，绿色较令人喜爱，包括许多服饰品也都使用绿色。比如，有灰色的法兰绒西装，特意用绿色边儿。狩猎装多半使用绿色。

　　奥地利人热情、和蔼可亲。在公共场所，奥地利人即使是和陌生人相见，也打招呼。和主人交谈时，不要主动议论钱、宗教或政治之类的话题(除非主人先谈起)。奥地利人喜欢别国人知道自己民族的特性和谈论自己的成就。

　　奥地利的商务礼俗，宜穿保守式样的西装。奥地利商人相当、严肃，尤其是首都维也纳，令人觉到一种莫扎特、贝多芬、斯特劳斯等世界的音乐家在此活动过的、王朝风格的气氛。

　　奥地利人的姓名一般由两个词组成，个是名，第二个是姓。姓名另有三个词组成，一般为双名或双姓。平辈之间称呼时，一般相互称姓，只有在家庭内部和好朋友之间才称呼名字。

　　有学识和地位的人一般喜欢人们称呼他们的学衔和官衔，如部长、博士等。

　　如果奥地利人的名片上印着好几个头衔，则务必问清楚那一个是较重要的，因为一旦称呼有误会洋相出。与奥地利人通信更是要小心，必须正确无误地冠上他们的真正头衔，有的人的姓名中夹有“VON”，表明他的家庭历曾经有。

　　奥地利妇女结婚后改姓夫姓，即使是离婚或改嫁后也保持着原来丈夫的姓氏，因而切莫以姓氏来推断妇女的夫姓，枉加称呼。