西餐的礼仪

广州新励成口才培训学校小编为你分享西餐的礼仪，具体如下

一、刀叉使用礼仪。

　　手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。

　　不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。

　　刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。

　　刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

二、餐巾的使用礼仪。

　　不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。

　　不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。

　　餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌，注意动作要轻。

　　用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。

　　用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。