【课程对象】适用于业余爱好、想开店或行业寻职人群，有无基础均可。

【开班周期】滚动开班，随到随学

【教学保障】报名签订培训协议，，没学会的,0元再学.直到学会为止!

【课程大纲】

英式部分：

1、饮料的成本控制。

2、酒会的类型及酒会酒吧的设置

3、葡萄酒的认识及发展史。

4、葡萄酒的种类与种植。

5、葡萄酒的定义与分类。

6、世界葡萄酒产地。

7、旧世界葡萄酒的相关知识

8、新世界的葡萄酒的相关知识。

9、香槟酒的相关知识

10、中国葡萄酒的相关知识

11、葡萄酒的品尝

12、葡萄酒的储存方法。

13、日式调酒

14、分子调酒

15、烟熏调酒

16、酒吧酒水单的制作

17、酒吧管理

18、鸡尾酒的创新。

19、就把常用果盘制作

20、子弹架、试管、火焰鸡尾酒的配方及讲解

21、经典较新鸡尾酒的配方讲解及制作

22、自制鸡尾酒的品尝。

23、课外参观鸡尾酒会

24、鸡尾酒装饰的制作、讲解

25、常用酒吧游戏

26、魔术讲解、学习

27、各种饮料的制作学习

28、初中调酒题库讲解

29、初、中、英式调酒考试

花式部分：

一、高难度一瓶一壶 2套，数十个分解动作。

二、两瓶动作两套，数十个分解动作。

三、两壶一瓶一套动作，数十个分解动作。

四、加利安奴动作一套，数十个分解动作。

五、加利安奴火瓶动作一套，数十个分解动作

六、三瓶动作十套，数十个分解动作。

七、两瓶火瓶动作两套，数十个分解动作。

八、三瓶火瓶动作两套，数十个分解动作。

九、四瓶动作五套，数十个分解动作

十一、速度调酒。

十二、切酒动作。十三、吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，数十个分解动作。

十三、吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，数十个分解动作。

十四、多人表演组合，较新国际动作表演，数百个分解动作

十五、三厅一瓶动作两套，数十个分解动作

十六、两厅两瓶动作两套，数十个分解动作

十七、工作花式讲解、学习

【教学模式】滚动式教学，随到随学。独立课程设置，分段式教学。以实操为主，理论为辅，每天真材实料练习。老师先示范、讲解，学员再实际操作,并由老师现场一对一指导练习。增加你学到较专业的调酒技术!

【授课师资】由专业调酒师上课

【报名咨询】电话：400-800-5994 杨老师QQ：1598554172

【开课校区】：所有校区均有开课，更多详情欢迎电话咨询

注：课程持续更新中……更多详情，请电话详细咨询。