昆明学蛋糕需要多少钱

       西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象 为明显地就是技术人员溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙 行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已现出现了很多企业高薪笼络人才，这样 就会使烘焙行业低薪水线高于所有行业。

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　　理论内容

　　西点蛋糕类：沙拉蛋卷，慕斯蛋糕，巧克力蛋糕，布丁蛋糕等;西点面包类：丹麦面包，多谷物面包，欧式全蛋面包，汉堡包等;干点类：干贝酥，贵妃酥，曲奇酥，奶油西饼等;裱花类：12生肖，花卉，裱花蛋糕设计等。

　　实作部分

　　西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品的制作，各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。

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